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大家去购买香油的时候购买纯芝麻油，而不要买错成为一些勾兑的混合香油了哦，记得看下配料表。1、看色。芝麻油呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。
芝麻酱本身就就富含油脂，因为酱重油轻，轻者上浮，重者下降，存放一段时间后析出一层油是正常的。
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